Alsace : une source inépuisable de surprises et de dépaysement
Connue pour ses paysages et l’architecture des maisons, l'Alsace est aussi la région viticole la plus à l’est de France et l'un des plus grands producteurs de vins blancs en France. Elle s’étend sur une surface de plus de 15 000 hectares.
Les vins d’Alsace ont traversés les siècles pour se faire une place parmi les crus les plus réputés au monde.
La particularité du vignoble alsacien est son climat froid et sec ainsi que son terroir unique. Ces éléments permettent de récolter le raisin plus tardivement que dans les autres vignobles. Cette méthode va apporter au vin de la fraîcheur et de la vibrance. Le climat favorable, la richesse des sols et la particularité des cépages permettent d’obtenir des vins à la fois généreux et élégants.
Mes coups de cœur parmi des vignobles stupéfiants
- Domaine Boeckel 2 Rue de la Montagne, 67140 Mittelbergheim, France
- Domaine Marc Keydenweiss 12 Rue Deharbe, 67140 Andlau, France
- Domaine Marc Tempé à Zellenberg 24 Rue du Schlossberg, 68340 Zellenberg, France
- Domaine Sylvie Spielmann 2 Route de Thannenkirch, 68750 Bergheim, France
- Domaine Fernand Engel 1 Route du Vin, 68590 Rorschwihr, France